Trockenhefe

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Aktive Trockenhefe

Nährwerte je 100 Gramm

7 Gramm Trockenhefe entsprechen 21 Gramm frische Hefe.

Inaktive Trockenhefe

Inaktive Trockenhefe wird auch Nährhefe genannt. Sie hat einen hohen Nährwert und ist reich an B-Vitaminen. Die treibende Wirkung ist unwiederbringlich abgeschaltet.

Quelle